La carne molida es un termino amplio para varios productos de carne picada. En este articulo, hablaremos sobre las máquinas empacadoras de carne molida y los principales tipos de empaque.
que es la carne molida
Carne molida es el nombre general de la carne cruda process por picadora de carne. La carne molida consta de músculo animal, grasa y tejido conectivo de diferente proporción de mezcla, 70/30, 80/20, 85/15, dll., que indica el porcentaje de carne magra a grasa. La carne molida a menudo se usa para hacer hamburguesas, kebab, empanadas y albóndigas.
Cualquier carne cruda se puede procesar para convertirla en carne molida, termasuk, entre otros:
- Daging giling
- babi giling
- Carne molida de cordero
- Pavo molido
- Pollo picado
- venado molido
- Carne de pescado picada, bogavante picada, gambas picadas, dll.
Máquinas envasadoras de carne picada dan tipos de envasado
Para pedagang super atau penjual barang pecah belah dapat menemukan banyak produk dari moluska cair di berbagai tempat. Untuk belajar dengan strategi perdagangan dan aplikasi, ada 4 prinsip utama metode pemasaran untuk mobil molida, yang mencakup lingkungan film transparan tradisional, toko vakum, toko di atmosfer yang mengubah MAP, dan toko chub. Untuk mendapatkan rincian tentang perusahaan pembuat mesin yang memiliki relaksan molida padat, pelajari konten berikut.
Máquina empacadora de carne molida - Perusahaan film transparan dengan bandeja de espuma
Lem perekat karet dengan pita perekat berarti penggunaan pita perekat dan lem perekat yang melapisi pita perekat dan molida cair di interiornya. Ini adalah solusi envasado carne picada yang paling banyak digunakan dengan sekitar 2/3 dari persediaan barang dagangan.
Embalaje de film transparente con bandeja de espuma domina el mercado porque ofrece algo insustituible. keuntungan untuk produk carnicos picados:
- Película adhesiva que se usa to envolve la carne molida no es una barrera contra el oxígeno, lo que permite el contacto direct con el aire y el oxígeno en el ambiente de almacenamiento, por lo que la carne molida en este paquete muestra un attractivo color rojo cereza brillante que es favourable para los consumidores.
- Biaya bahan baku ban sangat ekonomis.
- Embalaje ini mudah dioperasikan. Perbedaan dari jenis kemasan lainnya, lingkungan film transparan hanya membungkus produk dengan plastik plastik bentuk manual atau otomatis, tanpa perlu khawatir dengan komposisi udara atau tas permeabel ke udara bahan kemasan.
Keluarkan amplop film transparan untuk setiap gambar
- Karena molida carne yang terpapar oksigen di tempat ini, carne ini mungkin akan bekerja dengan cepat, yang berarti bahwa tipo de empaque ini tidak dapat memperpanjang hidup hingga molida carne selama lebih dari 2 hari. Oleh karena itu, ini dilakukan sendirian sesuai dengan kesempatan ventilasi cepat.
- La carne molida envuelta en film transparente no puede almacenarse congelada debido las quemaduras por congelación.
Libatkan film transparan untuk moluska cair
Proses memutar film transparan dapat dilakukan secara manual atau otomatis. Jika Anda ingin memasang aplikasi otomatis, kunjungi nuestro perekat mesin perekat baterai halaman. Buktikan mesin ini melibatkan film transparan untuk membuat cetakan dari ujung jari kaki ujung ke ujung secara online dengan biaya dan kecepatan yang berbeda.
Mesin envasado dalam atmosfer diubah dari moluska cair
Envasado atmospheric modificada MAP adalah metode envasado avanzado untuk produk carnicos picados. Peta MAP memerlukan pita plastik yang kuat dan wadah plastik untuk menampung molida plastik dan menjual molida plastik di pita. Berbeda dengan pengikatan film transparan yang mencakup semua pita dengan film transparan, pengikatan MAP hanya menjual bagian superior dari pengikat pita. Yang paling penting, tempatkan MAP aspirasi udara di pita plastik dan ruang di lingkungan dengan atmosfer yang dimodifikasi yang mempertahankan proporsi oksigen (sebagai contoh, 70% O2, 30% CO2 untuk udara segar) untuk mengurangi molida karbon muestre una cereza menguntungkan. -warna rojo.
Ventilasi dari envasado di atmosfir yang dimodifikasi dari carne picada
- Perusahaan mesin atmosfir yang dimodifikasi MAP memperpanjang umur hingga 10-14 hari dari penyimpanan dalam jaringan
- Kehidupan yang panjang dapat meningkatkan periode ventilasi dan area produk dari moluska cair
- PETA empaque memungkinkan que la carne molida muestre el color rojo alegre que es favourable para los consumidores
Menghancurkan envasado di atmosfir yang dimodifikasi dari carne picada
- Envasado atmosfir yang dimodifikasi sangat rumit untuk inovasi, yang terpenting adalah pita perekat plastik yang memadai, pelet penjualan, dan yang paling penting, proporsi mesin dari atmosfer yang dimodifikasi.
- Penggunaan MAP menunjukkan lebih dari penggunaan film transparan tradisional
Máquinas de envasado en atmósfera modificada de carne picada
Sebagai pembuat mesin amplop profesional dengan suasana yang dimodifikasi, mesin yang ditawarkan dari jenis yang paling cepat di baris otomatis secara keseluruhan, juga sebagai mesin pemuat suasana yang dimodifikasi termoformada. Biaya dan Produk Mesinnya Berbeda, Kunjungi Nuestro mesin envasado dalam suasana yang dimodifikasi halaman untuk rincian lebih lanjut.
Máquina de envasado al vacío de carne picada
Envasado al vacío menciptakan entorno de vacío dentro del carne molida, todo el aire (al menos casi todo el aire. Una buena máquina de envasado al vacío puede garantizar que haya menos oxígeno residual) akan dievakuasi dari paket, karena lo que la carne molida menembus kontak langsung dengan oksigen. untuk menghindari reaksi oksidatif, yang merupakan kerusakan utama kerusakan. Karena kekurangan oksigen, la carne molida kebanyakan memiliki rojo purpura berwarna. Di antara semua metode envasado, moluska cair menyebar ke ruang hampa selama hidup Anda menjadi lebih besar dan dapat disimpan dalam satu lingkungan tertutup.
Secara umum, ada 2 jenis mesin envasado dengan vakum cetakan mobil: mesin envasor al vacío yang menggunakan bolsas prefabrikasi vacío dan mesin envasado al vacío de termoformado yang secara otomatis membungkus vakum untuk propia máquina. Silakan kunjungi nuestro mesin pengepakan vakum halaman untuk rincian lebih lanjut.
Envasado de chuletas de carne molida
Toko Chub adalah jenis toko lain untuk produk dari moluska cair. Ini adalah tipo de paquete menggunakan alambres metal untuk atar ambos extremos de paquete, dan el paquete se aspira, de manera muy similar al empaque de algunas salchichas.
Kesimpulan
Sampai saat ini, terlepas dari produk molida carne yang ditujukan untuk dijual dengan cepat di toko super dan toko serba ada, lingkaran perekat telur adalah metode envasado paling umum. Tetapi untuk kehidupan yang lebih besar, jika kali ini lebih sulit, Anda akan terdampar di tengah-tengah lingkungan yang diubah dan diselimuti oleh ruang hampa. Aturan dasar untuk memilih metode pemasaran adalah strategi pemasaran tunggal. Jika Anda ingin mendapatkan informasi tentang perusahaan pemasaran mesin mobil, jangan menghubungi orang lain.
Konsultasi >>
Correo electrónico: lander@landercn.com
Whatsapp/WeChat:+8618654721858
Dapatkan sebuah cotización
Escanear untuk agregat WeChat
Telusuri untuk mengirim pesan WhatsApp
