生鮮 青 果物 の 雰囲気 調整 包装 の 概要

新鮮 な 果物 や 野菜 は 人間 の 食 生活 に 欠か せ ない もの であり 、 保管 保管 および 輸送 の 保存 は 非常 非常 重要 です。 の 賞味 期限 大幅 、 延ばし 延ばし 延ばし 新鮮 新鮮 な 延ばし 延ばし 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 に 大幅 大幅 大幅 大幅 大幅 に 大幅 大幅 大幅 大幅 大幅 大幅食品 廃棄物 を 減らす ことができ ます。 調整 雰囲気 包装 は 、 新鮮 な 果物 と 野菜 の の 呼吸 の と 変化 に 基づい て おり 、 包装 材料 の 性 量 動 動 内 内 の の と 二酸 の の 量 量 動 動 動 動 動 動 動 動的 に 調整 し 、 果物 と 野菜 の 呼吸 速度 を 遅く し 、 新鮮 な 果物 や 野菜 の 貯蔵 寿命 を 延ばす ため に 、 微生物 の 成長 と 繁殖 および エチレン の 生成。

調整 雰囲気 包装 の 効果 と 品質 は 、 主 に 果物 や 野菜 製品 の 呼吸 速度 速度 、 ガス 、 包装 フィルム の の 、 包装 容量 を 受け ます メロン 、 リンゴ リンゴ リンゴ 多く 多く の リンゴ リンゴ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 メロン メロン メロン 、 メロン メロン メロン メロン メロン メロン メロン メロンブドウ 、 イチゴ 、 ブルーベリー 、 パイナップル 、 ニンジン 、 トマト 、 セロリ 、 レタス 、 ブロッコリー など 、 さまざま な 新鮮 な 果物 と 野菜 、 および 切り た て の 果物 野菜。。

生鮮青果物の雰囲気調整包装の品質に影響を与える要因

生鮮青果物の調整雰囲気包装の品質は、主に 包装 材料, ガ ス 比, 保管環境温度、およびその他の詳細

包装 材料

包装 材料 は 、 生鮮 青 果物 の 調整 雰囲気 包装 の 最も 重要 な 部分 です。。 包材 に は 、 包材 内 の 混合 ガス が 漏れ ない に に ポリマー ポリマー ポリマー 求め 求め 求め られ ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー ポリマー 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、フィルム は 、 調整 雰囲気 包装 材料 で ます ます 使用 さ れ て い ます。 現在 、 ポリエチレン （pe） 、 ポリプロピレン （pp） 、 ポリ塩化 ビニル （ポリスチレン （ポリエチ 、 （（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（ Ps）） シュリンク フィルム 、 ポリブタジエン （pb） ストレッチ フィルム 、 エチレンビニル アセテート コポリマー フィルム フィルム フィルム 使用 さ れる すべて ポリマー プロセス と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と とAplikasi

多く の 研究 により 、 生鮮 青 果物 の 調整 雰囲気 包装 用 の さまざま な 材料 材料 の 保存 特性 明らか に 、 アガリクス ビスポラス を を 包装 包装 する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する する するの 強 さ 、 生理学 的 に 関連 する 酵素 活性 、 および 老化 物質 の 含有 量 量 が 、 さ れ て い ない 対照 群 より も 低く 保存 製品 品質 品質 長く 長く 維持 維持 こと が た た 製品 製品 品質 品質 品質 品質 品質 品質 品質 品質

関連 する 研究 で は 、 異なる 厚 さ の フィルム を 使用 し た 調整 雰囲気 包装 包装 が 桃 保存 品質 に 大きな 影響 を 与える こと が 可能 な 含有量 、 、 内 内 、 、 減量 減量 減量 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、の o2 と co2 の 体積 分 率 の 変化 の 測定 は 、 調整 雰 囲気 パッケージ パッケージ が 蜂蜜 大幅 に 保存 できる こと を 示し て い ます 桃 ことができ。。 滴定 滴定 し し 総 糖度 を 抑える ことができ。。。。。。。。。。。。 ことができ ことができ

新 し い 梱 包材

酸化 反応 は 食品 の 腐敗 の 主 な 原因 の 1 つ である ため 、 生鮮 青 青 果物 の に 抗酸 化 作用 の ある フィルム 素材 を 使用 こと。 の または 内 内 なっ なっ なっ なっ て 内 または または または または または または または または または または または または または または または または または または または または または の の ので 、 食品 汚染 を 防ぐ ため に 、 包装 材料 内 の 活性 抗酸 化 物質 が より 遅い 速度 で 包装 の 内側 に 放出 さ れる 可能 性 あり ます。。

ナノテクノロジー の 急速 な 発展 は 、 食品 保存 の 分野 で いくつ か の 新しい 方法 を を 提供 し き まし た。 生鮮 食品 の 調整 雰囲気 フィルム の 的 特性 特性 分解性 分解性 の の 添加 添加 添加 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性 特性、 および 抗菌 特性 を 向上 さ せる ことができ ます。 従来 の 包装 フィルム で は 、 、 CO2 と o2 透過 の 調整 が 不 十分 でし た。 ナノ フィルム 加え 防 、 、 、 解決 解決 でき ます ます 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 防 たカビ や 抗菌 など の 特別 な 効果 も 得 られ ます。 しかし 、 ナノ 密 着膜 の 成膜 基材 種類 は 少なく 、 コスト も 比較 的 高い。。。

ガ ス 混 合 比

ガス 混合 比 と は 、 改質 雰囲気 中 の 酸素 、 二酸化 炭素 、 窒素 の 混合 混合 比 を し ます。 果物 や 野菜 の 場合 、 保管 環境 における 与える 重要 因 要 要 要 は は 、 、 数 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要 重要の 2 つです。 真空 包装 は 呼吸 と 酸化 反応 を 阻害 する 可能 性 が あり あり ます が 、 や 野菜 の 嫌気 呼吸 は 生 の 果物 や の に 適し い て て 、 、 、 い い い い い い い い い い い い い い い は は は は は は は は に に にませ ん。 調整 雰囲気 包装 技術 は 、 真空 包装 の 欠点 を 効果 的 に 補い 、 新鮮 な の 貯蔵 寿命 を 効果 効果 に 改善 改善 ことができ ます。。

キンマ の 実 の 呼吸 の 種類 と 速度 の 測定 と 計算 を通じて 、 キンマ の 実 を を に 保つ ため に 調整 さ れ た 大気 包装 を し 、 は は は 温度 温度 温度 が が ℃ ℃ ℃ ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス は は ガス は ガス は は は は ガス ガス ガス： CO6 ： N2 = 2%： 2%： 2%は アクティブ な 調整 雰囲気 包装 であり 、 保管 保管 温度 最適 な パラメーター です。 キノコ キノコ 調整 雰囲気 は 包装 の 場合 、 温度 は は は は ℃ 、 ガス 濃度 は は は は は は 場合 場合 場合 場合 は は は 濃度 濃度 濃度 濃度 濃度 濃度 濃度 濃度 濃度 ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガス ガスCO5 = 93%: 4% であり 、 呼吸 強度 が 最も 低く 、 保管 効果 が 最も 優れ 優れ て い。 高い 高い 濃度 濃度 は 、 、 よく よく 維持 維持 より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より より よく よく よく よく よく よく よく よく よく含有量を維持することができます。

suhu penyimpanan

保管 温度 は 、 生 の 果物 や 野菜 の 呼吸 と 密接 に 関係 し て いる いる ため 、 雰囲気 包装 で の 生 の 果物 や 野菜 で は 果物 と と 活発 活発 ます ます。。。 と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と と とな 呼吸 と 代謝 、 急速 な 生理学 的 変化 、 急速 な 水分 損失 、 および 果物 果物 と 野菜 品質 の 低下 を を ます。 温度 バランス が 崩れ 果物 の 野菜 野菜 野菜 、 、 生理 野菜 野菜 の の の の の の の の の の や 果物 果物 果物 や 果物 果物 果物 果物 果物 果物 果物 果物寿命 が 短く なる 可能 性 が あり ます。 適度 な 冷却 は 、 通常 の 生理 生理 機能 に を 与え ない 最低 最低 まで 呼吸 を 減らし 、 の を ことができ ことができ し し 、 、 、 な 栄養 を 維持 維持 維持 ことができ ことができ ことができ ことができ 維持 を を を を を を を を をます.次の表は、最適な ガ ス 混 合 比 と suhu penyimpanan い く つ か の 種 類 の 果 物 と 野 菜 を 調 整 さ れ た 雰 囲 気 の パ ッ ケ ー ジ に 入 れ ま す。

上記 の 要因 に 加え て 、 生鮮 青 果物 の 調整 雰囲気 包装 の 品質 は 、 、 青果 物 呼吸 速度 通気 性 前 の パラメータ パラメータ に に も 依存 依存 も 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 十分 に に に に に に に に に に にに考慮する必要があるコンテナの表面積。

生鮮果物と野菜の調整雰囲気包装スキームを設計する方法

果物 や 野菜 の 多様 性 と 環境 の 複雑 さ の ため に 、 新鮮 な 果物 や 野菜 の 調整 雰囲気 包装 の 設計 は 複雑 な プロジェクト です。 一般 な プロセス は 次 の です。。
(1) まず 、 保存 期間 を 最大 化 できる パッケージ 内 の 目標 の 修正 雰 囲気 囲気 環境 を 決定 ます。 この 情報 は 、 文献 を 検索 か を ため 予備 予備 予備 の の 最も 最も 予備 予備 予備 予備 予備 予備 予備 予備 予備 予備 予備 ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため ため実験 に よ っ て 取 得 で き ま す。
(2) 目標 の 変更 さ れ た 大気 環境 が 決定 さ れ た 後 、 次 次 の ステップ は 目標 環境 における 包装 さ れ た 新鮮 な の は 新鮮 新鮮 果物 な を 決定 決定 する する する こと こと 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 、 、 、 、 Aplikasi
(3) 包装 フィルム の 関連 パラメータ を 決定 し ます。 最初 に 包装 フィルム の 厚 厚 さ 、 仕様 および 果物 と 野菜 の 積載 量 を 決定 、 速度 従っ て 包装 包装 包装 と と 包装 包装 包装 包装 必要 必要 必要 必要 必要 て て て て て て て て て て て て て て て て てAplikasi
(4) 確認 試験 が 必要 です。 検証 に は 次 の 2 つの 側面 が 含ま れ れ ます。 包装 は 、 包装 さ れ た 果物 の 賞味 が し た 目的 目的 て どう どう か か か 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 目的 た た た がいる 場合 、 設計 さ れ た パッケージ パラメータ は 有効 です。 それ 以外 の 場合 は 、 パラメーター の と 実験 的 検証 を 繰り返す 必要 が あり ます。。

生鮮 青果物 改質 雰囲気 包装機

ガス 混合 比 、 包装 材料 、 保管 環境 など 、 包装 包装 の 品質 に 影響 を を 与える 他 の の 要因 雰囲気。 を 開始 開始 する 最後 最後 の 機械 機械 機械 機械 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 青果物 機械 機械 機械 機械 機械 機械 機械 機械 機械 機械 する する する する する する する するの包装に適した各種MAP包装機を、機械の仕様や使用する包装材に合わせて製造・供給しています。

1. 修正雰囲気包装機の用途 硬質 ト レ イ と 柔軟 な ト ッ プ シ ー リ ン グ フ ィ ル ム: この シリーズ の peta マシン は 、 硬質 トレイ から 空気 を 吸引 し 、 予 混合雰 混合雰 囲気 に 置き換える により 、 、 の の 修正 雰 囲気 包装 を ことができ 形 事前 作成 作成 作成 作成 、 、 、 作成 作成 作成 作成 作成 作成 作成 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前 事前で き ま す 。 マ シ ン の 詳細 に つ い て は 、 製品 ページ.

2. ダブル チャンバー 真空 包装機 と ロ ー タ リ ー 既 製 パ ウ チ シ ー ル 機 ガス充填機能付き、使用 既製 の 真 空 バ ッ グ： この 機械 は また 、 真空 ガス 充填 プロセス を 使用 し て 、 袋 内 の の 雰囲気 を または 混合 ガス に 置換 し 、 新鮮 な 野菜 の の 動画 寿命 を を 延ばし ます。 まで に 以下 の の の の の の の の の の の の の

3. HFFSフロー包装機 ガス フラッシング 機能 付き: hffs フロー 包装機 は 、 新鮮 な 果物 や 野菜 を プラスチック フィルム フィルム の ロール 自動 包装 および 機械 機械 は 窒素 パッケージ に フラッシュ し 、 、 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 貯蔵 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、寿命を延ばすことができます。 HFFSフロー包装機のオプション機能です。

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