진공 텀블러 | 진공 마사지기 | 양념장 텀블러

진공 텀블러 사양

우리는 다른 기능, 사양 및 용량, 최대 4800L 의 드럼 볼륨을 가진 진공 텀블러 기계를 공급합니다. 더 큰 진공 텀블러 기계를 원하면 원하는 사양으로 당사에 문의하십시오.

10L/20L Kapasitas Besar

소형 탁상형 진공 텀블링 머신 FVT10/FVT20 10L/20L 공간을 갖춘 컴팩트한 드럼이 있습니다. 소형 진공 텀블러는 식품 공장의 신제품 개발을 위한 실험실 사용에 적합합니다. 소형 진공 마사지기는 가변 속도, 연속 텀블링 및 간격 텀블링 모드, 연속 진공 기능 등 산업 용 진공 텀블러 와 동일 한 모든 기능 을 갖추고 있습니다. 드럼 커버는 쉽게 청소할 수 있도록 제거할 수 있습니다.

.	FVT10	FVT20
총 전력	0.38 킬로 와트	0.45 킬로 와트
전원 공급 장치	, 220V, 50Hz,	, 220V, 50Hz,
드럼 볼륨	10L	20L
Baik	5KG	5-10KG
드럼 회전 속도	0-8RPM	0-8RPM
기계 치수	680*370*820mm	815*440*835mm
기계 무게	60 KG	80 KG
가격(USD, EXW)	1700.00	1750.00

산업용 진공 텀블러 50 – 4800 L

드럼 용량 이 이 이 이 이 이 이 이 이 이 이 시 더 큰 용량 사용 가능 는 지속 적 인 필요 한 소규모 소규모 대규모 육류 및 생선 가공 공장 에 널리 됩니다 됩니다. 다른 자동화 요구 사항 에 따라 plc 및 터치 스크린 컨트롤러, 고기 버기 로딩 시스템, 진공 로딩 시스템 등 다양 한 옵션 으로 이러한 진공 마사지 기계 를 구성 할 수 있습니다. Fvt 시리즈 진공 텀블링 기계 에는 드럼 내부 에 스노클이 내장 되어 있어 지속 적 인 더 나 은 텀블링 품질 을 제공 하는 진공.

.	드럼 볼륨(L)	용량(KG)	드럼 회전 속도(RPM)	(KW)	(L*W*H, mm)	(kg)	진공도
FVT50	50	25	1-13, 가변 속도	1.0	920 * 535 * 980	100	0.04-0.08MPa
FVT100	100	50	1-13, 가변 속도	1.5	1050 * 630 * 1060	140	0.04-0.08MPa
FVT200	200	100	1-8, 가변 속도	1.5	1350 * 830 * 1350	200	0.04-0.08MPa
FVT300	300	150	1-8, 가변 속도	2.25	1400 * 930 * 1350	260	0.04-0.08MPa
FVT500	500	250	1-8, 가변 속도	2.25	1420 * 1025 * 1410	320	0.04-0.08MPa
FVT600	600	300	1-8, 가변 속도	2.25	1570 * 1024 * 1410	360	0.04-0.08MPa
FVT800	800	400	1-8, 가변 속도	2.95	1780 * 1130 * 1550	420	0.04-0.08MPa
FVT1000	1000	500	1-8, 가변 속도	3.7	1865 * 1305 * 1715	660	0.04-0.08MPa
FVT1200	1200	500-800	1-8, 가변 속도	4.5	2265 * 1420 * 1805	750	0.04-0.08MPa
FVT1600	1600	700-1000	1-8, 가변 속도	4.5	2465 * 1420 * 1805	960	0.04-0.08MPa
FVT2000	2000	900-1200	1-8, 가변 속도	5.2	2500 * 1420 * 1870	1050	0.04-0.08MPa
FVT2800	2800	1400-1600	1-8, 가변 속도	6.35	2560 * 1430 * 2100	1160	0.04-0.08MPa
FVT3600	3600	1800-2000	1-8, 가변 속도	6.8	2830 * 1540 * 2220	1500	0.04-0.08MPa
FVT4800	4800	2400-2600	1-8, 가변 속도	6.8	4000 * 1650 * 1950	2100	0.04-0.08MPa

유압식 기울어진 진공 텀블러 1000 – 3600 L

유압식 기울어진 진공 텀블러 기계 는 완제품 을 내리기 위해 뒤쪽 끝 에서 천천히 드럼 을 들어 올리고 이후 에 드럼 을 꾸준히 내리는 유압식 드럼 승강 시스템 으로 구성 됩니다. 유압식 틸팅으로 드럼을 쉽게 내리고 청소할 수 있습니다. 드럼 의 틸팅 각도 는 유압 시스템 의 도움 으로 변경 될 수 있으므로 그 에 따라 텀블링 작업 을 완료 할 수 있습니다. 기존의 수평 진공 텀블러에 비해 유압식 기울어진 진공 텀블러는 15-25% 더 많은 부하 용량쳄 제ꕩ.

.	드럼 볼륨(L)	용량(KG)	드럼 회전 속도(RPM)	(KW)	(L*W*H, mm)	(kg)	진공도
FVT1000Y	1000	600	2-11, 가변 속도	4.5	2100 * 1285 * 1825	580	0.04-0.08MPa
FVT1700Y	1700	1000	2-10, 가변 속도	6.8	2600*1580*1725 (ukuran 2500mm)	670	0.04-0.08MPa
FVT2500Y	2500	1500	2-10, 가변 속도	10.85	2800 * 1600 * 1800	1350	0.04-0.08MPa
FVT3600Y	3600	2000	2-10, 가변 속도	11	4000 * 2100 * 1800	2450	0.04-0.08MPa

진공 텀블러 비디오

진공 텀블러 기능

1. fvt 진공 텀블러 기계 는 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 강화 드럼 및 프레임 구조 로 기계 수명 이 연장 됩니다. 미세하게 연마된 표면과 드럼 내부.

2. 옵션 냉각 시스템 냉각 텀블링 작업용. 추가 절연 냉각 재킷은 외부 냉각 장치와 함께 드럼 주변, 글리콜 냉각 시스녜 주위에 구축됩.다. 냉각 시스템 을 갖춘 진공 텀블러 는 제품 의 온도 를 원 하는 수준 으로 유지 하면서 하면서 마사지 시간 을 화 하고 의 미생물 제품 고품질로 향상 향상 향상 향상 시킬 고품질로 고품질로 고품질로 고품질로 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 없이 걱정 없이 유지할 수 있습니다. 워크샵.

3. 주파수 드라이브 활성화 가변 속도 드럼 회전의

4. 연속 진공 기능. Fvt 진공 마사지기는 기계가 혼합 모드 에 있는 동안 드럼 내부의 진공 을 흡입, 배출 및 다시 흡입 할 수 있는 내부 진공 스노클 을 사용 합니다. 연속 진공 기능 은 "스펀지" 효과 로 인 해 더 많은 픽업 을 허용 하므로 제품 에 부가가치 풍미 와 육즙 을 더 많이 제공 합니다. 작업자 는 혼합 시간, 휴지 시간, 배출 시간, 진공 시간 및 전체 텀블링 시간 등 을 포함 한 모든 공정 주기 를 설정 할 수 있습니다.

5. 연속 텀블링 및 간격 텀블링 모드. 연속 텀블링은 제품을 양념과 지속적으로 혼합합니다. 인터벌 텀블링 은 설정 된 시간 동안 제품 을 혼합 하고 설정 된 시간 동안 중지 합니다 (예: 5 분 동안 텀블링, 2 분 동안 휴식). 인터벌 텀블링 모드를 사용하면 제품이 마리네이드에 담겨 휴지기 동안 더 많이 흡수될 숵 눋슔 많이 흡수될 숵 싊

6. 옵션 자동 로딩 시스템: 미트 버기 로딩 시스템; 진공 로딩 시스템.

7. 역방전 기능. 드럼은 완제품을 쉽게 내릴 수 있도록 시계 반대 방향으로 회전할 수 있습니다.

8. 기본 마이크로프로세서 제어판, 선택적 PLC 터치스크린 제어.

진공 텀블링 이란

미트 텀블링 은 고기, 가금류, 해산물 및 야채 를 양념 하여 훌륭한 맛 과 부드러움 을 주기 위해 필요 하고 전문화 된 과정 입니다. 진공 텀블링 은 수동 텀블링 보다 훨씬 짧은 시간 에 더 많은 양념 을 흡수 하기 위해 진공 환경 에서 고기 와 생선 을 지속 적 으로 늘리고 마사지 하는 가장 진보 된 텀블링 기술 입니다.

진공 텀블링은 식품 생산의 수율과 효율성을 크게 높일 수 있습니다. 고기와 생선의 조직은 텀블링 주기 동안 반복적으로 늘어납니다. 마리네이드 가 완전히 흡수 되어 드럼 에 남은 잔여물 이 최소 화 되므로 마리네이드 를 추가 하면 고기 와 생선 제품 의 무게 가 증가 합니다. 고기 를 부드럽게 마사지 하고 단백질 조직 을 늘렸다가 이완 시키는 과정 을 반복 하면 고기 자체 가 부드러워져 씹 는 맛 이 더욱 부드러워지고 육즙 이 풍부해지고 풍미가 풍부해집니다.

진공 텀블링의 장점

• 진공 텀블링은 식품 사업에 더 많은 수율과 더 높은 마진을 제공합니다. 양념장, 소금물, 조미료 의 흡수 를 극대 화 하여 텀블링 작업 을 거치지 않은 완제품 의 무게 는 날고기 및 생선 재료 보다 10% - 15% 더 많을 수 있습니다.

• 진공 텀블링은 제품 품질과 일관성을 효과적으로 향상시킵니다. 고기 와 생선 제품 은 텀블링 과정 을 통해 매리네이드 가 고르게 침투 및 분포 되고 단백질 이 고기 표면 으로 끌어 오기 때문 에 더 쫄깃 하고 부드러우며 맛 이 더 좋습니다.
• 진공 텀블링은 처리 시간과 인건비를 줄일 수 있습니다. 산업용 등급의 ​​진공 텀블러를 사용하면 일부 제품의 양념 처리 시간이 10분 정도로 단축됩니다. 일반 적 으로 수성 마리네이드는 풍미가 고기 구조 에 침투 하는 데 최소 10 시간 이 소요 되며, 이는 바쁜 시기 에 판매 손실 을 의미 할 수 있습니다. 또한 한 세트 의 대형 진공 텀블링 기계 는 시간당 1 ~ 5 톤 의 고기 와 생선 을 처리 할 수 ​​있으며 수동 텀블링 에는 10 명 이상 의 작업자 가 필요 할 수 있습니다.
• 진공 마사지 는 마리네이드 와 고기 의 비율 을 더 정밀 하게 조절 할 수 있기 때문 에 마리네이드 의 낭비 를 없애 공급 비용 을 절감 할 수 있습니다. 흡수율 이 초과 없이 최적일 것 이라는 것 을 잘 알고 있으므로 다시 한 번 효율성 을 높이고 비용 을 절감 할 수 있습니다.

진공 텀블링 기계는 어떻게 작동합니까

• 먼저 육류, 생선 또는 가금류 제품 을 액체 마리네이드, 향신료 및 주입 에 필요 한 기타 재료 와 함께 진공 텀블러 의 드럼 에 넣습니다. 적재 과정은 고기 버기 적재 시스템과 진공 적재 시스템에 의해 수동 및 자동으로 수행될 숵 수 수
• 진공 펌프 의 도움 으로 공기 가 회전 드럼 에서 진공 환경 을 생성 하여 고기, 생선 및 가금류 제품 에서 공기 가 빠져 나가는 고기 조직이 늘어나 마리네이드/소금물/조미료 를 쉽게 할 수 있습니다. 단백질 분자에 침투하여 결합합니다.
• 일정 시간 동안 텀블링 시간 이 지나면 진공 텀블러 는 천천히 공기 를 드럼 으로 다시 보내고 다시 고기 로 돌아갑니다. 텀블링 시간은 고기 종류에 따라 다릅니다. 10-20.
• 텀블링 주기가 끝나면 드럼 회전이 멈추고 고기가 10분간 휴지됩니다.
• 위의 사이클을 10-20분 더 반복한 다음 다시 10분 휴식합니다.
• 고기 종류나 제품에 따라 3차 사이클이 더 필요할 수 있습니다. 유사한 프로세스와 마찬가지로 많은 요소가 관련되어 있으며 제품마다 다른 사이클 시간욝 필다 필다 확실히 최적의 결과를 얻으려면 약간의 실험과 시행 착오가 필요합니다.
• 전체 텀블링 사이클이 완료되면 드럼 또는 유압 틸팅 시스템을 역회전시켜 완제품을 내립니다.