Carne moída é um termo amplot de vários produtos de carne picada. Neste artigo, falaremos sobre as máquinas de embalagem de carne moída e os principais tipos de embalagem
O que é carne moída
Carne moída é o nome geral da carne crua processada por modor de carne. Seekor hewan carne moída terdiri dari hewan, gordura e tecido conjuntivo de diferentes proporções de mistura, 70/30, 80/20, 85/15, dll, o que indica a porcentagem de carne magra para gordura. A carne moída é frequentemente usada para fazer hambúrgueres, kebab, hambúrgueres e almôndegas.
Qualquer carne crua pode ser processada em carne moída, incluindo dan não limitado a:
- Daging giling
- Carne de porco moída
- cordeiro moído
- peru moído
- Frango Moido
- Carne de veado
- Carne moída de peixe, lagosta moída, camarão moído, dll.
Máquinas de embalagem de carne moída dan tipos de embalagem
Em supermercados ou mercearias, você pode encontrar muitos produtos de carne moída em diferentes embalagens. De acordo com a estratégia de marketing e aplicação, ada prinsip dasar 4 tipos de métodos de embalagem para carne moída, incluindo embalagem tradicional de filme plástico, embalagem a vácuo, embalagem dehuba modificada MAP e embalagem c embalagem. Para obter detalhes sobre as máquinas de embalagem de carne moída relacionadas, leia o conteúdo a seguir.
Máquina de embalagem de carne moída - Embalagem de embalagem de film plastik com bandeja de espuma
Embalagem de película aderente de bandeja de espuma melibatkan o penggunaan uma bandeja de espuma dan película aderente que envolve a bandeja de espuma ea carne moída no interior. Ini adalah solusi pembayaran mobil yang paling banyak digunakan dengan cerca de 2/3 da participação de mercado.
Embalagem Película aderente com bandeja de espuma domina o mercado porque oferece algumas características insubstituíveis manfaat untuk produk carne moída:
- Película aderente que é utilizada to embrulhar a carne moída não é uma barreira de oxigénio que permite o contacto directo com o ar eo oxigénio no ambiente de armazenamento, but que a carne moída nesta embalagem apresenta uma atraente cor vermelho-cereja brilhante que é favourável aos konsumen
- O custom do material de embalagem é barato
- Langkah ini mudah dioperasikan. Ao contrário de outros tipos de embalagem, a embalagem com film plástico simples envolve os produtos com film plástico de forma manual or automática, semter que se preocupar com a composição do ar or a taxa de permeabilitas ao ar do material de embalagem
Desvantagem da embalagem de película aderente para carne moída
- Sebagai seorang carne moída é exposta ao oxigênio nesta embalagem, carne estraga rapidamente, yang berarti bahwa jenis embalagem ini tidak dapat memperpanjang hidup sampai carne moída lebih dari 2 hari. Portanto, embalagem ini juga melayani untuk kesempatan penjualan cepat.
- Mobil yang terbuat dari plastik film tidak dapat dirangkai dan perangkat penyimpanan yang dapat digunakan untuk membuat congelador.
Máquinas de embalage de película aderente de carne moída
Proses pengikatan film plastik dapat dilakukan secara manual atau otomatis. Jika Anda berpura-pura menggunakan aplikasi otomatis, kunjungi kami mesin pembakar film plastik halaman. Mesin pembakar film yang rusak mengikuti mosi mobil dari ujung ke ujung atau ujungnya dengan cara yang berbeda dengan kecepatan dan kecepatan pemasangan yang berbeda.
Máquina de embalagem de atmosfera modificada de carne moída
Embalagem de atmosfera yang dimodifikasi MAP adalah metode embalagem lanjutan untuk produk carne moída. Embalagem MAP membutuhkan pita plastik kaku dan film plastik vedação untuk menyimpan moída mobil dan selar carne moída na bandeja. Ao contrário da película aderente que melibatkan toda a bandeja com película aderente, embalagem MAP veda apenas a parte superior da bandeja rígida. Yang paling penting, embalagem MAP aspira atau pita plastik dan persiapan ruang dengan atmosfer yang dimodifikasi yang mengandung proporsi oksigen (sebagai contoh, 70% O2, 30% CO2 untuk setiap hari) untuk mobil yang lebih banyak dan sebagian besar cereja favorável -cor vermelha.
Vantagens da embalagem em atmosfera modificada de carne moída
- Máquina de embalagem de atmosfera modificada MAP memperpanjang hidup sampai da carne moída para 10-14 hari sem armazenamento de congelamento
- Hidup untuk waktu yang lama dapat memperluas waktu penjualan dan area produksi mobil
- MAP peta memungkinkan bagi Anda untuk melakukan yang terbaik untuk melihat apa saja yang disukai konsumen
Desvantagens da embalagem com atmosfera modificada de carne moída
- Pembatalan atmosfer yang dimodifikasi adalah rumit untuk inisiasi, yang paling penting adalah peralatan plastik correta, film vedação dan, yang lebih penting, proporsi kabut atmosfer yang dimodifikasi.
- Embalagem MAP custa mais caro do que a embalagem tradicional de filme plástico
Máquinas de embalagem de atmosfera modificada para carne moída
Sebagai seorang pembuat mesin profesional pembakar atmosfer yang dimodifikasi, menawarkan mesin-mesin jenis apa pun atau jenis mesin otomatis penuh di dalamnya, sebagai mesin pembakar atmosfer yang dimodifikasi untuk termoform. Pelanggan dan Produk Mesinnya Berbeda, Kunjungi Kami mesin pembakar atmosfer diubah halaman untuk rincian.
Máquina de embalagem a vácuo de carne moída
Memulihkan ke dalam lingkungan vakum di dalam kembal mobil, semua atau semua (saya hanya perlu melakukan apa saja atau. Uma boa máquina de embalage a vácuo pode garantir menos oxygênio residual) é evakuasi untuk fora de embalagem, enão a carne mungkin perlu kontak langsung dengan oksigen untuk menghindari reaksi oksida yang merupakan kerusakan utama kerusakan. Karena kekurangan oksigen, mungkin ada yang menampilkannya dengan warna cerah. Di antara semua metode pembalikan, Anda dapat melakukan pembalikan dan mengosongkan sebagian besar hidup Anda dan dapat mempersenjatai diri dengan lingkungan yang rapat.
Umumnya, ada 2 jenis mesin pembakar di mesin vakum mobil: mesin pembakar dan baterai yang menggunakan baterai pra-pabrik dan mesin penyegel ke mesin vakum yang secara otomatis membuat penerima mesin penyedot debu. Silakan, kunjungi kami sekarang máquina de embalagem a vácuo halaman untuk rincian.
Embalagem de chub de carne moída
Embalagem Chub é outro tipo de embalagem for produtos de carne moída. Ini tipo de embalage menggunakan torções de metal untuk mengombinasikan sebagai dua ekstrem dari embat, embalagem é aspirada, muito parecido dengan embalage algumas salsichas.
Kesimpulan
Saat ini, sebagai produk carne moída harus dengan cepat dijual kepada supermercados dan mercearias, sebuah embalagem de film plastik é o metode de embalagem mais comum. Mas for uma vida útil mais longa, kada vez mais carne moída é embalada por embalagens de atmosfir modificada e embalagens a vácuo. Aturan umum untuk memilih metode pemasaran adalah strategi pemasaran. Jika Anda menggunakan pedang tentang mesin pembakar mobil, Anda tidak perlu ragu untuk menghubunginya.
Digitalizar para adicionar atau WeChat
Digitalizar para enviar mensagem lakukan WhatsApp
